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加拿大食品假货排行榜出炉——橄榄油、蜂蜜..

新闻来源: 乐尚她乡 于 2018-02-13 13:21:15  敬请注意:新闻来自网络,观点不代表本网立场!


华人移民一直引以为豪的事之一就是加拿大的食品安全,没事就拿个第一是家常便饭。


然而,达尔豪西大学(Dalhousie University)食品行业专家Sylvain Charlebois说:“食品欺诈一直存在。”



假鱼、假橄榄油、稀释咖啡豆……接受调查的加拿大人中有40%表示自己是食品欺诈的受害者。



来看看你们最不想看到的加拿大假货食品排行版吧!


第一名:橄榄油


橄榄油造假方法多多,例如用较便宜的油(如大豆或向日葵)稀释橄榄油。


这种造假难以追溯来源,如果橄榄油瓶上标识“在意大利装瓶” “bottled in Italy”或“在意大利生产” “produced in Italy”,这可能意味着它只在那里装瓶。


如果你希望买到正宗的意大利橄榄油,确保标签上写着“意大利制造”“made in Italy”。


第二名:蜂蜜


蜂蜜一直是食品造假榜常客,因为它可以用玉米糖浆、甘蔗糖和甜菜糖稀释原本略显稠密的蜂蜜。


第三名:鱼类(海鲜)


海鲜造假惊不惊喜?意不意外?如果你以为在高档餐厅花银子可以避免假鱼,那也得拼人品好吗?


Oceana在2013年的一项调查发现,所有抽样餐馆中的38%和所有寿司餐馆中的74%都“贴错”了鱼的品种。


第四名:带子


你吃的可能是是鲨鱼、鳐鱼和比目鱼。


第五名:香醋



吹牛自己是12年陈的香醋很有可能是在吹牛逼。


第六名:藏红花(名贵香料)


藏红花是最昂贵的香料之一,根据食物欺诈数据库,藏红花可以是万寿菊花、玉米丝、染色的洋葱和棉线或塑料线......


第七名:香草


香草的气味独特,是烘焙必用品。需求大就催升了化学仿制品,最靠谱的方式就是买香草植物自己研磨。


第八名:咖啡


为了增加重量,咖啡豆和咖啡粉可以用大麦和玉米皮掺假。处女座还是买全豆,在家里动手研磨吧。


第九名:肉桂


只有标注正宗斯里兰卡产肉桂才是严格意义上的肉桂。


第十名:黑胡椒


怕味道太冲你受不了,所以好心加了木瓜籽、杜松子浆果、黑胡椒茎和糠。


第十一名:鱼籽酱


一些最贵最好的鱼籽酱其实来自美国的肯塔基州。


第十二名:牛奶


稀释


第十三名:纯果汁


稀释+糖,味道好极了!


第十四名:肉


马肉冒充优质牛肉


第十五名:酒


5%的酒是假的


网编:网事随风

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