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打开王潇的手账,约会加拿大新斯科舍省,遇见不一样的生活惊喜

新闻来源: 凤凰 于 2018-09-13 21:19:26  


紧张、忙碌的工作节奏,置身在“钢盘丛林”中的你是否渐渐感觉,有些茫然、有些疲倦?生活不仅只有忙碌,也需要仪式感。逃离城市喧嚣,选择宁静的海滨城市,感受自然的馈赠,也是完美生活的一种诠释。这次,嘉人和手账达人王潇来到了加拿大新斯科舍省(Nova Scotia)。

在旅程中,她将所见、所想、所感变成文字、涂鸦、照片,一页页渐变丰满的手账,是细细感受新斯科舍省时光和生活后衍生而出的善意。在这个被誉为“海洋游乐场”的省份,嘉人与王潇一路遇见了邂逅了哪些精彩?又有哪些经历令人久久难忘?让我们翻开王潇的手账,一起重温这段曼妙之旅吧~或许你会在非同一般的生活点滴中找到新的人生方向。

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

新斯科舍省坐落于大西洋海岸,它几乎被大西洋包围,被誉为“加拿大的海洋游乐场”,在那里有最原始的大西洋渔村风情、有历史悠久的海滨古镇、有磅礴大气的海湾景观、有绚丽多彩的葡萄庄园,还有闻名遐迩的龙虾盛宴。走走停停,寻寻觅觅,看漫天白鸽翩飞在海天相连的湛蓝间,感受城市生活的滋润与新鲜。走累了,停下脚步,品上一杯葡萄美酒,搭配上渔夫刚从海中捞出的新鲜龙虾,也是别有一番滋味。一定能为你创造一个与众不同的完美假期。

现在就跟随着嘉人的脚步,从王潇的手账中感受来自新斯科舍省的魅力吧!

 

城市风情篇  UrbanCharm

哈利法克斯(Halifax)要塞国家历史遗迹

——追寻曾经的故事


新斯科舍省(Nova Scotia)首府——哈利法克斯(Halifax)城市景观

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

要与新斯科舍省(Nova Scotia)开始第一步亲密接触,那一定要从加拿大新斯科舍省的首府哈利法克斯(Halifax)开始。哈利法克斯是加拿大大西洋地区的主要经济中心,有着历史悠久的建筑和美丽的海边风光。

哈利法克斯要塞国家历史遗迹(Halifax Citadel National Historic Site)

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

来到哈利法克斯市中心,一定不能错过地标式建筑——哈利法克斯要塞国家历史遗迹(Halifax Citadel National Historic Site),独特的建筑造型和设计元素,一眼就吸引了王潇的注意,忍不住想去探究它的故事。

哈利法克斯要塞国家历史遗迹(Halifax Citadel National Historic Site)哨兵换岗

王潇与哈利法克斯要塞国家历史遗迹士兵合照

穿着帅气军装的防卫队,执枪站立于这座19世纪的堡垒之上,犹如穿越了时光隧道,踏入了苏格兰移民的历史。

王潇体验斯奈德-恩菲尔德步枪射击

在这里,王潇哈还体验“士兵的一天”(Soldier for a day)。签署入伍表格,穿上军人标志性的制服,学习踏步、行进、击鼓和发出信号,拿起分步枪进行枪支训练的那一刻,看她英姿飒爽的模样,仿佛真的成为了一名大兵。

王潇体验“士兵的一天”

这个项目在2018年5月7日至10月31日每日开放,如果你想体验就要提前安排好行程咯~除此以外,城堡还有一系列的活动及演出,让你身临其境体验当时防卫队的别样风采。

 

哈利法克斯公共花园(Halifax Public Gardens)

——老少皆宜的全民打卡圣地


哈利法克斯公共花园(Halifax Public Gardens)

习惯了快节奏的生活,是时候让自己慢下来了!哈利法克斯公共花园(Halifax Public Gardens)是当地人休闲放松的必选之地,跟着王潇一起去打个卡吧!

哈利法克斯公共花园(Halifax Public Gardens)内景

 

王潇用手账绘制出法克斯公共花园内景(Halifax Public Gardens)

图片来自于哈利法克斯公共花园(Halifax Public Gardens)官网

这座超过百年历史的维多利亚式花园,既有古典的优雅,又有现代的活力,宁静、悠闲,还有超过140种的树木组成的美景,在这里你可以静静坐上一天,与河边的鸭子亲切互动,让身心置身于“森林氧吧”之中,好像灵魂与自然就这样相通了起来。

王潇置身于哈利克斯公共花园(Halifax Public Gardens)

徜徉在一片“生机勃勃”之中,王潇走走停停欣赏着一路深深浅浅的斑斓色彩,走累了就找一处树荫席地而坐,呼吸着清新的空气,放空自己,大自然的温柔拥抱足以治愈所有的疲惫。

卢嫩堡(Lunenburg)

——彩虹般的童话古镇


风景如画的卢嫩堡(Lunenburg)小镇

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

爱上一个城市需要几步?来到被誉为联合国教科文组织世界遗产的卢嫩堡(Lunenburg),你会发现这里的每个角落都充满着让你爱它的理由。悠闲的情调,温柔的海风,色彩缤纷的小房子倒影水上,街道两旁林立的热闹餐馆,仿佛彩虹糖被上帝撒在人间,这就是电影《浓情巧克力》中的被巧克力唤醒的那个幸福小镇。

王潇漫步在五颜六色的卢嫩堡小镇中

圣约翰教堂(St. John's AnglicanChurch)

图片来自于加拿大新斯科舍圣约翰教堂(St. John's Anglican Church)官网

在这个“袖珍古镇”,花很短的时间就能把小镇的每个角落走遍。圣约翰教堂(St. John's Anglican Church)白墙黑窗的建筑风格卓尔不群,散发着古老而神秘的气息,让人过目难忘;湛蓝的海湾,夹杂着游弋的帆船,还有各种海鸟,让人感觉自己误入了“世外仙境”。

卢嫩堡(Lunenburg)小镇港湾

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

遍地的诗情与画意,王潇忍不住停步,静静地欣赏日落夕阳,用手中的相机定格此刻,在手账上“簌簌”记下这里的一切,歌中唱的“为你写诗,为你静止”,应该就是这样的画面吧。

王潇感受卢嫩堡(Lunenburg)小镇港湾

除了独特的城市风情,新斯科舍省的自然景观也是你绝不可错过的!

自然景观篇  NatureWonders


佩姬湾(Peggy's Cove)

——迷人灯塔,点亮诗和远方

 

佩姬湾(Peggy's Cove)落日景色

图片来自于加拿大新斯科舍省旅游局

新斯科舍省有超过160座历史悠久的灯塔,但没有哪一座能和佩姬湾灯塔相提并论。从哈利法克斯驱车不到1个小时,王潇就抵达了佩姬湾(Peggy's Cove),见到了这座久负盛名的灯塔。

 

王潇用手掌记录下佩姬湾(Peggy's Cove)灯塔的美丽风光

坐在灯塔附近的礁石上,王潇静静地观赏着海天连成一色,放松身心。海滩边上的明信片小屋,简直是佩姬湾的“神来之笔”,自然不容错过。买上一张明信片,记录下眼前所有的美丽,留下自己与佩姬湾的独家记忆。

 

王潇与佩姬湾(Peggy's Cove)苏格兰乐手合照

无论从哪个方向望去,灯塔、村庄、渔船、大海、岩石,处处透露着未经雕琢的自然之美,运气好的话,还有机会看到穿着苏格兰裙的乐手,吹着笛子远远守望着佩姬湾灯塔,婉转悠长的笛声仿佛是在吟唱他对于这片海湾的深情,与澎湃的海浪声、海鸥的低鸣声交织在一起,见证着发生在佩姬湾的一切浪漫与美好。


基金库吉科国家公园和国家历史遗址(Kejimkujik National Park and National Historic Site)

——震憾心灵的自然之美

   基金库吉科国家公园及国家历史遗址

(Kejimkujik National Park and National Historic Site)海边景色

来到新斯科舍省,除了必去的佩姬湾、卢嫩堡,基金库吉科国家公园及国家历史遗址也令人着迷。作为全加拿大唯一一座同时被冠以国家公园和国家历史遗址的地方,王潇也前去感受了一番震憾心灵的自然之美。

 

王潇骑行于基金库吉科国家公园及国家历史遗址

(Kejimkujik National Park and National Historic Site)

基金库吉科国家公园及国家历史遗址,有着最原始的荒野,你可以租上一部自行车,潜入荒野任意穿梭,在大海的味道与山林的味道之间自由切换,整个心情也会随之开阔起来。

 

王潇与基金库吉科国家公园及历史遗址工作人员共探原住民遗址

“Kejimkujik”是与米科马克人相关的文化景观,这里的原住民遗址、岩画遗址等都证实了加拿大原住民自人类记事以来的存在。王潇跟随着原住民的脚步寻找遗迹,在湖边的岩石上,发现有一些雕刻的岩画,据说这些岩画描绘了米科马克人生活与精神的方方面面,反映了人与环境紧密的联系。

 

王潇与基金库吉科国家公园及国家历史遗址

(Kejimkujik National Park and National Historic Site)工作人员共探原住民遗址

到访一个国家与城市,唯有美食和人文不可辜负,新斯科舍省同样如此。

 

人文美食篇  Culinary & lifestyle


Trout Point Lodge鳟鱼点森林木屋

——童话中的原始木屋


只有当你真的“住”进来,才会真正走进加拿大,走进新斯科舍。此行王潇并没有选择传统的酒店,而是选择了位于荒野森林之中的鳟鱼点森林木屋(Trout Point Lodge)。童话般的屋舍中,奢华与蛮荒的完美结合,拥有着舒适的居住环境,同时原始自然中的惊奇、刺激的屋外活动都触手可及,让人体会到独一无二的快乐。

Trout Point Lodge鳟鱼点森林木屋夜景

图片由鳟鱼点森林木屋提供

在丛林河中游泳、赤脚漫步林间,这些听起来有些疯狂的事,在这里都显得那么自然。被河水滋润的青苔,湿湿软软,每一步都能感受到温柔的力量。

Trout Point Lodge鳟鱼点森林木屋丛林、小桥景观

图片由鳟鱼点森林木屋提供

屋舍的主人带着王潇一起来到酒店内的小桥上,相邻而坐闭眼冥想,用五感感受大自然最纯朴的气息;还热情地给王潇摘撷了冬青树(wintergreen)的叶子,掰开叶子深呼吸,能够闻到冬天的清冽气息,瞬间感觉通体舒畅,别提多美好了~

王潇在Trout Point Lodge鳟鱼点森林木屋感受大自然

如果你以为住在这样的原始森林就只能与美食无缘,那你可就错了!这里的大厨都是欧洲的米其林厨师,每一个菜品都充满着诚意和巧思,就连装盘的花也可以食用。或者你也可以选择自己亲自来烹饪一顿晚餐,在厨师的指导下,将鲜活的龙虾变成美味可口的盘中餐。

 

王潇体验Trout Point Lodge酒店内龙虾烹饪课程

晚上,在观星台可以看到满天繁星,运气好的话还可以看到流星划过,眼前的一切会让你忘记不久前的你还在为工作和生活忙碌,只记得当下梦幻般的美好。

Trout Point Lodge酒店内观星

图片由鳟鱼点森林木屋提供

新斯科舍省是加拿大大西洋四省里唯一适合种植葡萄的省份,浓浓的海洋风情和凉爽的气候让这里的葡萄酒都多了一些快乐的情绪,怎能不去尝尝呢?

Luckett Vineyards

——每年限量220箱藏在土地之下的葡萄酒


驱车前往酒庄的路上,我们也体验到了新斯科舍“随性”的天气,突然一场暴雨,但2分钟后又阳光普照,大地回归清新,一路的绿植、草原,还有牛和马,处处都散发着新斯科舍独特的自然魅力,还未品酒,心就已经沉醉。

Luckett Vineyards酒庄葡萄园

王潇漫步在 Luckett Vineyards酒庄葡萄园

清新的海风,传说中的海洋潮汐和灿烂的阳光相遇,在山坡俯瞰宏伟的加斯珀罗山谷,让人心旷神怡。不知不觉,我们到达了酒庄体验第一站——Luckett Vineyards,在这里通过葡萄酒来捕捉新斯科舍独特个性的魔力。

王潇品尝在 Luckett Vineyards酒庄葡萄园

酒庄的推荐酒选用当地种植的葡萄精心酿造而成,酒香混合着果香,小酌一口给你满心的幸福。其最大的特点则令人出乎意料,竟然要将美酒埋藏在8尺的土地之下;长达12个月,酒香混合着果香,小酌一口给你满心的幸福。并且这款酒每年只生产220箱,喜欢的千万不要错过了~

王潇在在 Luckett Vineyards酒庄葡萄园采摘葡萄

来到这里,你可以提前预订私人桶室,与酿酒厂的中心来一场更加亲密的接触。欣赏加斯佩罗山谷和其他迷人景色的同时,还能享用到专门设计的美酒套餐,选用本地的新鲜食材精心烹饪,每一道菜品都是为葡萄酒量身定制,能让美酒呈现出更完美的口感。看王潇打开了手账,认真地记录,是又在计划下一次的旅程了吗?

王潇用手账记录感受

Lightfoot & Wolfville Vineyards

——美酒作伴,过更好的人生


随后,王潇来到了另外一家酒庄,Lightfoot & Wolfville Vineyards通过在安纳波利斯山谷葡萄园中有机栽培的葡萄,酿造高品质的经典葡萄酒,包括霞多丽,黑比诺,雷司令。

图片由Lightfoot & Wolfville Vineyards酒庄提供

王潇感受Lightfoot & Wolfville Vineyards

在这里您可以置身于联合国教科文组织Grand Pré历史遗址之中,俯瞰芬迪湾,感受大西洋的海风吹过葡萄农场,品味着甘醇的葡萄酒,再配上Cheese和精致的小点,对酒当歌,人生最享受的事莫过于此~

图片由Lightfoot & Wolfville Vineyards酒庄提供

Lightfoot & Wolfville Vineyards酒庄餐点

 

Tangled Garden

——创意无限的感官盛宴


离开了酒庄,王潇随后便来到了Tangled Garden,当地极具知名度并且屡获嘉奖的果酱制作小铺——Tangled Garden,有漂亮的花园、有供休憩的茶屋,在当地音乐家欢快的旋律中野餐享受美味美景,还有装着迷人果酱的瓶瓶罐罐,充满情调的环境让人感觉是走进了童话故事中的魔法屋,而这些色彩缤纷的果酱究竟有着怎样的神奇魔力,就更让人期待了!

Tangled Garden独具风格的果酱

这里的果酱和果冻都是利用新鲜草本植物和水果生产的,最受当地人欢迎的就是覆盆子薰衣草和大蒜迷迭香口味,这样的组合听起来是不是有点天马行空?但它却能让食物单一的口感变得更丰富有层次感,独特的味觉体验让你享受味蕾被挑逗的滋味。

 王潇品尝和体验Tangled Garden果酱制作

哈利法克斯城市体验 (Halifax Downtown)

——慢下来,感受城市的人情味


生活在城市中,自然不能错过来自都市美景。王潇的这次旅程,就是让自己慢下来,用心去看城市的风景、听城市的声音、品城市的味道。这样的一趟旅程,你会发现,收获的远比想象的更多。

王潇体验哈利法克斯海湾单人皮划艇

瞧~王潇又整装待发了,她来到了哈利法克斯海湾,开始了她的皮划艇初体验。

王潇感受皮划艇

吹着清新的海风,与海水零距离接触,划着小舟。在了解了哈利法克斯的历史和故事之后,在日落时分,再看着这座城市的风景在眼前慢慢流动,用心感受每一座建筑的内涵,找回曾经错过的风景。

哈利法克斯海湾街道风景

图片由加拿大新斯科舍省旅游局提供

王潇静坐哈利法克斯海湾,感受落日与自然气息

新斯科舍的旅程虽然短暂,但是王潇在手账中留下了对这里满满的回忆,历史的悠长回味、美丽的海边风光、绝对不能错过的龙虾盛宴,还有快乐的人生态度!是时候给无味的生活加点料了,去新斯科舍吧,在这个迷人的地方遇见生活的惊喜!

网编:网事随风

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